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My daily life in Germany, Trends, Fashion and more in Yukiho Style - every day is a new day

 

お好み焼き 初挑戦!

Hallo zusammen!

 

ドイツに来てから、苦手のお料理もするようになりました。

レパートリーは少ないものの、パスタを茹でるだけでも焦がしていた時に比べれば成長したでしょう。。

 

 

ドイツだと日本の食材はあまり揃わないけれど和食は作っている方だと思う。

Yukihoが大好きな、からあげの日が多いですけどね。笑

 

まぁ、そんなある日、車で30分程の距離で日本人が多くいる街、Düsseldorfにあるアジアンマーケットで粉をゲットしたのでお好み焼きに初挑戦!!

桜海老とかシーフードは揃わなかったので、キャベツとベーコンのみでしたが…

 26.Sep 2015 : Abendessen

26.Sep 2015 : Abendessen

 

美味しく作れましたー♪

次つくる時はもっと具を入れたいなぁ。

 26.Sep 2015 : In der Küche

26.Sep 2015 : In der Küche

ドイツにあるもので合うのは何だろう?
チーズは思い浮かんだけど、作る時にはすっかり頭から抜けていたからチーズも試してみたいな!

 

こう、食材が揃わないと日本が恋しくなりますが…ドイツでも和食を堪能しています。

 

 

まだまだ初めて作るものばかりですが、ドイツへ来て少しずつ成長しています。

お料理もそうですが、日本に留まっていたらやっていなかったかもしれないドイツ語も学んでいて、のんびりした性格なので本当にすこーしずつですが、実感しています!

 

 

Ich bin nach Düsseldorf gefahren und habe ein spezielles, japanisches Mehl gakauft.

 26.Sep 2015 : Okonomiyaki mit weißem Wein

26.Sep 2015 : Okonomiyaki mit weißem Wein

Dann habe ich japanisches Essen ゙OKONOMIYAKI゙ gekocht.

Es war sehr lecker!!!

 

 

 

 

 

ではまた次回の投稿まで♪

Tschüs und bis nächsten mal!

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by Yukiho Kodama